辣白菜放碗里,用剪刀剪碎。 直接在案板上的话,案板不好洗,辣白菜的汤汁也都跑了。
可以用培根,罐头,金枪鱼,我用了香肠~
如果用热饭,就炒好辣白菜之后关火直接拌米饭 如果是凉饭,就拌好再去火上炒一下。
先炒蛋白质
加入辣白菜,中小火炒香
生抽直接浇在平底锅上,不要接触菜。 如上图所示,再与辣白菜混合。
加入米饭炒匀即可。 如果用热饭,就炒好辣白菜之后关火直接拌米饭 如果是凉饭,就拌好再去火上炒一下。
煎个蛋,放上,完成。
诱人不诱人,哈哈
溏心蛋是我的最爱