黑糖坚果馒头

作者： LenaLina

这个配方的馒头真的非常好吃😋我这次刚好买到紫薯，所以包了一层紫薯比较漂亮。即使没有紫薯，单纯的黑糖馒头也是越吃越香！喜欢全麦的话可以用一半全麦面粉一半中筋面粉；

用料

• 面粉 1000克
• 黑糖 200克
• 坚果粉 210g
• 水 500ml
• 酵母 12克
• 盐 3克

黑糖坚果馒头的做法步骤

步骤 1

所有材料混合后，揉面发面整形的文章很多，大家可以参考一下，我就不赘述了；我这次做了紫薯卷，紫薯面团的配料可以参考我的“紫薯馒头”食谱；

步骤 2

这个配方做的馒头真的非常好吃，必须和大家分享一下；坚果粉我是用Costco买的综合坚果自己磨的；

菜谱创建时间：2017-11-22 09:39:49