60克浅红曲面团,揉光后整成如图形状。
深红曲面团12克,搓成椭圆形,先上下擀,然后再左右擀,搞成如图形状。
擀好的深红色面团裹在浅红曲面团上,如图所示。
白面团搓成条作围边,再粘好小白球。(白面条稍微粗一点更好看, 我这个稍微细了一点点)
白面团做出眉毛和小胡子,黑面团做眼睛,浅红曲面团做出鼻子。
15克白色面团,擀成银杏叶形,边上用牙签向里靠拢抵出波浪形。
擀好的白面片,粘在脸上,做大胡须,并粘上米粒大小的深红曲面团,用牙签压一下,压出嘴唇。
最后菠菜面团做装饰叶子,深红色面团搓成小果子。毛边是剪刀剪出的小尖角,这一步我本来没打算剪,临时决定的。如果一开始打算做毛边的,建议粘上围边就可以剪了。
所有面团都含有酵母,所以亲们别再问我需不需要加酵,如果你连普通的白馒头都不会做,建议你先从基础学起,再做造型。详见和面教程: https://www.xiachufang.com/recipe/102840884/