戚风蛋糕

作者： 你好小腾子

用料

• 鸡蛋 5个
• 高筋面粉 90g
• 细砂糖 50-60克
• 牛奶 50克
• 玉米油 40克

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离

步骤 2

蛋黄搅匀，搅一半糖，搅所有面粉加奶加油

步骤 3

蛋清打到干性发泡

步骤 4

蛋清蛋黄分两次混合

步骤 5

烤箱预热，150度，十分钟

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步骤 6

步骤 6

180度烤30分钟

菜谱创建时间：2017-11-21 15:00:02