锅巴或薯片捣碎加鸡蛋
加味淋。没有味淋可以用料酒替代，放一点糖。都没有就放点水，糖，一点盐。
白胡椒粉。不喜欢可以不放，看个人口味啦。
肉肉下锅煎熟。（这里我用的不粘锅所以没放油，正常需要放油煎的，同学们注意一下）我准备了培根块，微波炉稍微叮一下再煎，咬下去还爆汁啦！！可以用香肠碎羊肉卷牛肉卷五花肉等任何喜欢的肉类。
肉熟后放蛋液。
小小火煎熟。
切块装盘挤酱拍照片发朋友圈，就可以吃啦！
1.网上瞎买的锅巴，不好吃，巨大一袋，就做了蛋饼！蛋饼好吃！！(｡･ω･｡)ﾉ♡ 2.锅巴或者薯片本身有咸味，后加的培根也是咸的，后面还有酱料，就没放盐 3.快手早餐的话5分钟就好，想吃豪华版的可以放各种乱七八糟的东西在里面，我甚至放过面条，都还不错哦（｡ò ∀ ó｡） 4.最后煎的时候一定要小火，翻面时候注意不要掉出来了！实在翻不好就进烤箱烤！上层最大火3分钟就差不多了！