烧冬瓜排

作者： 静静D厨房

冬瓜的吃法很多，清淡，煲汤的，今天做个浓郁的(*^ω^*)

用料

• 冬瓜 500克
• 大蒜，泡椒，姜丝，葱段 适量
• 生抽，花雕，糖，水 适量

烧冬瓜排的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切大块打花刀

步骤 2

少油煎至两面金黄

步骤 3

大蒜，姜丝，葱段，泡椒爆香，加入冬瓜，生抽，白糖，翻匀，烹入黄酒，小闷一会儿出锅

步骤 4

冬天怕凉的快可以装在烧热的煲里

步骤 5

如果喜欢吃辣也可以加红绿小辣椒，提味增色

菜谱创建时间：2017-11-20 19:05:20