自制葡萄酒

作者： 小c313

每年秋天看着别人做葡萄酒今年自己做点！看了各种方子简单总结了一下！结果出来挺成功滴！

用料

• 康贝尔葡萄 十斤
• 冰糖 二斤
• 密封罐 一个

自制葡萄酒的做法步骤

步骤 1

买了十斤康贝尔葡萄1.5元一斤 我买的时候快下去了应该1块钱左右就还好！有的人说用山葡萄和康贝尔一样一半、可是没买到山葡萄就都用的康贝尔！特别香的葡萄、葡萄买完了 用水冲洗一下 多冲洗几遍 然后通风处晾干！我晾了一天一宿那样吧 然后用纸在擦干.

步骤 2

然后每个葡萄挤碎放进罐子里 铺满一层就放一层冰糖、就这么一层层滴 然后密封好放置一个月

步骤 3

一个月后就这样了。就可以喝了 这时候喝的时候挺甜的 然后把葡萄捞出来 过滤两次 在放回罐子里。再放半个月就酒劲比较大啦

步骤 4

倒出来的颜色

步骤 5

颜色很漂亮了 度数也很大！

菜谱创建时间：2017-11-20 17:17:25