后腿肉洗净剁成肉末
大葱剁成细末
生姜剁末
将肉末、生姜末、葱末、盐、十三香、香油混合搅拌
面粉加适量水和面反复揉成面团备用
擀成薄片
切成8厘米左右大小方块
抹上馅料
包成馄炖
平铺放好
开水煮五分钟左右、加适量盐,也可再加适量紫菜,熟后盛出,加适量香菜。今天的美味早餐😊