鸡蛋打入盆中，加入细砂糖和几滴柠檬汁。
中速打蛋。
可以看到蛋液膨胀，变浅，有明显的纹路。
如果没有厨师机，也可以手持打蛋器打发蛋液。
边加牛奶和色拉油边搅拌。
分三次筛入低粉。
抄底翻拌均匀。
装入纸模9分满。
放入预热好的烤箱170度上下层35――40分钟。
OK啦，大功告成🌸
注意咯，第7步一点要像炒菜一样翻拌，不然的话低粉会变成小颗粒状哦。