韩式酱汤豆腐

作者： 文小花的厨房

用料

• 韩国大酱 2勺
• 豆腐 1/3块
• 角瓜 少许
• 香菇 6个
• 尖椒 1个
• 红辣椒 1个
• 葱 少许
• 牛肉粉 适量

韩式酱汤豆腐的做法步骤

步骤 1

加入 洋葱 白萝卜 洋葱皮（洗净） 大喜码（日本叫昆布） 面鱼（要把头去掉 内脏去掉）加大葱跟 水开后下锅 开过 5分钟后 把大喜码拿出 盖盖煮10分钟 入锅嫌麻烦可以放 淘米水 没有的话也可以用白水

步骤 2

砂锅里把大酱化开 粗的大酱粒捞出 都放里也可

步骤 3

放入用水掉过的香菇

步骤 4

开锅后加入角瓜 和豆腐 待开锅后小火2分钟左右 加入牛肉粉 葱（最好是细葱）

菜谱创建时间：2017-11-18 17:05:41