海底燕窝羹

作者： 周小蓉_-

结识了一家南澳干货店的夫妇，推荐了这款海底燕窝。这种珊瑚草，富含水溶性膳食纤维，植物胶原蛋白，丰富的矿物质，海中酵素，具有美容养颜，排毒降脂，清血养肝的功效！试过糖水做法后，觉得还是略带腥味，不喜欢那种口味，后来就试试咸味，感觉更加适合做海底燕窝。

用料

• 海底燕窝 6～8克（两人量）
• 香菇 3～4朵
• 干贝 3～5粒
• 鸡蛋 1只
• 瘦肉 随心情
• 小芹菜 一小把
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 一丢丢

海底燕窝羹的做法步骤

步骤 1

准备适量海底燕窝

步骤 2

洗净，泡发半小时

步骤 3

取出海底燕窝

步骤 4

泡发香菇，瘦肉切丁

步骤 5

备好干贝，鸡蛋

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步骤 6

步骤 6

按图中步骤

步骤 7

注意，不可热水泡发海底燕窝。

步骤 8

完成！

步骤 9

趁热食用！

菜谱创建时间：2017-11-17 20:17:42