先把猪排切成10Cm段,用油把葱末、青葱爆香后加入盐、红酒煮成酱汁。
在肉身上均匀淋上红酒葱酱汁腌制15分钟备用
烤箱220度预热5分钟,烤盘铺上锡箔纸,肉排放在烤盘上,再刷上少许酱汁
放入烤箱中,用220度烤约45分钟既可