香肠或火腿切丁
南瓜切了半个，根据自己的量来吧～ 切块放一点水进微波炉，我家750w叮叮了4分半，只要拿出来变软可以倒成泥就可以了。如果觉得有点干可以再加一点水。
捣碎中……
洋葱切丁和玉米粒加水微波炉叮一下，和之前切好的火腿搅拌下。生洋葱比较辛辣，口感也不好，吃完会口臭（笑）加热下就不会有这个烦恼了。日式的色拉，不管是土豆还是南瓜都会加适量的洋葱，不用太多，但是色拉口感会完全不一样，增加水水的口感不至于觉得干也不会觉得太稠～
步骤4的材料边搅拌边放入南瓜中
加入事先准备好的水煮蛋（切丁），因为我们是做色拉，所以就煮到全熟。一般冷水和蛋煮10到13分钟，完全没有问题了。这个时候可以拌入适量盐和黑胡椒，最后拌入色拉酱，搅拌粘稠，无块状即可。
出盘，多余的冷藏。早饭，午饭，减肥餐都是不错的选择。 拜拜