家庭版鱼头炖白菜

作者： 疏篱护竹

用料

• 草鱼头 一个
• 白菜 一个
• 姜蒜芫荽 适量
• 油盐 适量

家庭版鱼头炖白菜的做法步骤

步骤 1

热油，加入姜，蒜头，小火炒下，改为中火，加入用盐腌制过的鱼头翻炒，炒至变色。

步骤 2

加入切好的白菜，改为大火，加入少许盐，炒至白菜微软，加水焖煮。水煮沸，改为小火，继续焖煮。煮上十五分钟，以白菜软软为准，加入芫荽即可盛起

菜谱创建时间：2017-11-13 17:19:05