泡椒狮子头

作者： akuki

用料

• 猪绞肉 适量
• 淀粉 勺
• 蛋清 一个
• 姜末 适量
• 白糖 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 花椒 适量
• 糖 适量
• 大葱 适量
• 泡姜泡海椒 适量
• 大蒜 适量
• 味精

泡椒狮子头的做法步骤

步骤 1

绞肉里面加入淀粉、蛋清再霍一点盐、胡椒粉、姜末

步骤 2

再把绞肉搓成一个一个的

步骤 3

锅中倒油再把丸子挨个炸

步骤 4

泡姜泡海椒切碎

步骤 5

丸子小火，两面炸至金黄色差不多就可以了

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步骤 6

步骤 6

切点蒜放入泡姜泡海椒里面

步骤 7

准备佐料糖、花椒

步骤 8

先把佐料炒一下

步骤 9

佐料炒好之后把丸子倒入锅中在到点水

步骤 10

再倒入一勺酱油

步骤 11

如果水不够再加入点水，切点大葱进去

步骤 12

最后放味精起锅

步骤 13

…

菜谱创建时间：2017-11-13 02:35:57