埃及炖豆

作者： 霸霸的笨厨娘

用料

• 去皮番茄 400g
• 干白芸豆 150g泡发后260g
• 腊肉熏肉培根都可以 84g
• 洋葱 210g
• 柠檬 半个
• 时罗 罗勒 姜粉 适量

埃及炖豆的做法步骤

步骤 1

去皮整番茄422 干芸豆150(泡发后260) 腊肉84 一小勺黄豆酱 撒时罗 罗勒 姜粉 电炖锅2个半小时

步骤 2

炖好的豆拿出来用杵压破便于吸收肉味 洋葱切碎微波炉叮3分钟加入炖好的肉和豆，挤入半个柠檬汁去腥 烤箱200度30到40分钟收汁，柠檬整个一起放进去烤最后再扔掉 期间不断翻拌防止顶部烤焦

步骤 3

867g 1093kcal 总脂肪46.5 碳水109 蛋白质 50 126kcal/100g

菜谱创建时间：2017-11-12 20:58:17