小炒口蘑

作者： 懒婪婪

新鲜食材尝试

用料

• 口蘑 20个
• 大蒜 一根
• 盐 适量
• 胡萝卜 少量
• 酱油 少量

小炒口蘑的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净，去柄切薄片。 20个小口蘑切完也是一大盘。图上那盘大概是可以就四碗米饭的量。

步骤 2

大蒜切片，蒜白蒜青大概1:1 再切几小片胡萝卜，颜色更好看还有营养

步骤 3

热锅下油，油下稍微多些，大蒜和口蘑得吸点油才好吃。

步骤 4

下大蒜炒几下，然后下口蘑和胡萝卜一起翻炒。

步骤 5

再下少量酱油（或者生抽），半勺盐，稍炒均匀后装盘即可。

菜谱创建时间：2017-11-12 18:50:00