姜留皮洗干净，晾干。（ 我是用刷子刷姜的，这样洗出来姜特别干净，哈哈！）
红枣洗干净晾干。
枸杞也洗干净了。
红枣去核切片，也可以切小点，这个随意，我是喜欢喝姜枣茶时候嚼红枣片的，所以切大点。（ 这里说说去核，大家应该知道，拿个小吸管中间穿过去，核就出来了）
姜切沫，我用料理机打成泥。
枸杞也打成泥了。
然后这个步骤忘拍照了，加刚好没过红枣的水煮开，接着中小火熬5-10分钟，下姜泥，枸杞泥，红糖（也忘了拍照的红糖）熬啊熬。
熬着熬着，水分少了，记得这时候开始，多搅，以免糊锅了
一直熬到这个程度吧，就好了。
好了就拿个大碗放凉，我放凉一天，隔天装瓶的。
装起来很多，就拍了一瓶。