芋子粄

作者： 江沙

这是我家乡的小吃，秋天吃芋头是对身体好

用料

• 芋头 个
• 粘米粉 克
• 盐
• 姜

芋子粄的做法步骤

步骤 1

小芋头削皮刨成丝。放粘米粉，放点盐，放水调成浆。

步骤 2

盘子涂油，放浆水，大火蒸15分钟，用筷子戳戳看，如果没有带出粉浆，那就熟了

步骤 3

姜切丝，放油放盐炒熟

步骤 4

放冷切块，蘸姜油，吃！美味

菜谱创建时间：2017-11-12 08:58:51