材料准备 芝麻油在此可以提升鸡翅整体的香味。由于鸡肉本身就具有油脂,不喜欢太油腻也可以不加。
1.鸡翅洗干净,划两刀后放入酱料,酱油、蚝油、油、盐、腌制半个小时以上。
鸡翅架在铁架上进行烤制,光波炉200°,上下两面分别烧5分钟
开盖,刷上蜂蜜、撒芝麻。之后,继续烤5分钟。
撒上你喜欢的香料即可,这里我就用了自己觉得很百搭的罗勒叶。 装盘食用!!!
鸡翅可以按照以上方子制作,鸡腿的话,可酌情多烤几分钟,至里面血水逼出即可。
比外面的烤翅不差,贴士大概就是别上瘾吃太多吧~