当归黑枣煲羊肉

作者： 一心无事丹小雪

用料

• 羊肉 500克
• 当归 10片
• 姜 3片
• 黑枣 5个
• 桂圆 一小把
• 红糖 两勺

当归黑枣煲羊肉的做法步骤

步骤 1

当归，红枣浸泡五分钟。其他材料洗干净。

步骤 2

羊肉切块，放进沸水里抄一下盛起，热锅热油稍微炒一下去膻味。

步骤 3

各材料放入砂煲，加清水至没过食材四公分。大火煮沸后，文火煲2.5小时。

步骤 4

放入红糖再煲一刻钟即可。

菜谱创建时间：2017-11-09 20:37:03