核桃,花生去皮碾碎➕面粉➕酵母粉。混合。
芝麻酱搅匀称重。(芝麻酱本身含油,不用再加)
芝麻酱,土鸡蛋,红糖。混合,打蛋器打均匀。(建议下面放热水,隔水打,更快。)
搅拌成絮。
和成面团。成型就可以。
装保鲜袋整理成型冷冻半小时。也可以直接裹紧滚圆条,再切片就变成圆形饼干啦。
切片摆盘。
180度预热。上下180度15分钟。过程中浓浓的芝麻酱味。期待。
酥脆,微甜。 感觉不错(*๓´╰╯`๓)♡