汽水蒸蛋糕

作者： 瑾公子--

配方来自一位印尼老阿姨，觉得口味清淡，软绵，做法也特别简单，就记了下来。

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 190克
• 白砂糖 100克
• 雪碧 140毫升

汽水蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和糖混在一起打发，打到天昏地老……

步骤 2

分N次筛入面粉和加入雪碧（一定要分很多次，每次加入后翻拌），同时准备一大锅水，大火烧开

步骤 3

把拌好的面糊装进纸模（大概8个），大火蒸15分钟后关🔥，焖一会开盖即可

菜谱创建时间：2017-11-08 17:16:09