回锅肉

作者： 唐记蛋糕店西门外-八佳路店

2017中餐厅

用料

• 青蒜 根
• 五花肉 克
• 豆瓣酱 勺
• 料酒 勺
• 青红椒 个
• 姜 片
• 生抽 勺
• 盐 克
• 白糖 克

回锅肉的做法步骤

步骤 1

1. 热锅倒油，放五花肉翻炒，盛出 （五花肉用盐，生抽，料酒，白糖提前腌好）

步骤 2

2. 加入豆瓣酱和刚煮好的肉

步骤 3

3. 倒入配菜青红椒 翻炒

步骤 4

4. 通过菜色判断完成程度，出锅

菜谱创建时间：2017-11-07 19:45:38