水煮香菜腌鸡胸
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自从开始健身就离不开鸡胸肉,但是怎么做一直都在摸索。以前都是喜欢煎炸的,后来该用水煮然后炒制,甚至还尝试过炒鸡丝。虽然口味都很好,但是不够健康。
进过3次改良,终于试出了不难吃的水煮鸡胸肉配方,很简单,就是需要花点时间,所以建议一次多做点。
水煮香菜腌鸡胸的做法步骤
步骤 1
1.第一天腌制:加入淀粉,黄酒,盐,黑胡椒,蜂蜜,橄榄油和*大量的香菜*,然后用干净的手拌一拌。(鸡胸肉要用横刀切很多口子,方便腌和切)放置一天。
步骤 2
2.腌制到第二天,直接放入沸水锅中煮熟,然后取出来晾干。风干一整晚。
菜谱创建时间:2017-11-07 00:19:43