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味噌乌冬
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作者:
向阳楼阁
将大白菜的梗和叶分开,切成丁和丝,跟清水一起煮出鲜甜的清汤,加日本白味噌和乌冬面,水煮开再丢几条蟹柳进去,一分钟关火。 像玩儿过家家一样的早餐面就做好了,妞们表示贼好吃! 说起来,和“时间能让平凡的食材激发出惊人味道”分道扬镳的我,只关注如何把食材组合成:不脏手、快速烹饪、味道居然还不赖的势利眼搭配。。。
用料
乌冬面
1包
白味噌
2勺
大白菜
1片
香菇
2朵
蟹柳
2-4条
味噌乌冬的做法步骤
步骤 1
白菜的梗和叶分开,切成丁和丝
步骤 2
加清水煮开,加香菇
步骤 3
煮到白菜软了之后加白味噌,下乌冬面,煮两分钟
步骤 4
加入蟹柳,煮30秒关火
味噌乌冬的小贴士
蟹柳一定要挑出口品质的
菜谱创建时间:2017-11-06 22:19:53
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