将调料与水混合均匀。
将稀释后的调料、蒜末放入肉馅中。
搅拌均匀。
灌肠，在肠体上扎几个眼儿，防止煮时胀裂。
水烧开后转最小火，待水不在翻滚时加入香肠。
加入适量老抽，煮30分钟。
出锅完成。
馅料中可加入适量去皮松仁。