海盐烤虾

作者： R家食玩店

深海大虾是家里的常备食材，今天烤来吃吧ヽ( ຶ▮ ຶ)ﾉ!!!

用料

• 虾 6只正好一烤架
• 海盐
• 黑胡椒
• 青柠或者柠檬

海盐烤虾的做法步骤

步骤 1

天猫买的深海大虾，解冻清洗干净。

步骤 2

用牙签从虾背将虾线轻轻挑出来。

步骤 3

把虾头顶部个前端尖刺剪掉，免得扎嘴。长须也剪掉，不然一会就烤糊了。

步骤 4

把虾腹的虾筋斩断，烤熟的虾就比较直。（按照自己的喜好处理）

步骤 5

将虾背用刀切个开口。

步骤 6

撒上海盐（我用的片状的）和黑胡椒，稍稍抓染。

步骤 7

放在烤架上用中火烤到边缘变色。

步骤 8

翻面后烤成漂亮的橘色。（整个烧烤时间差不多6分钟）

步骤 9

吃的时候挤上青柠汁。

海盐烤虾的小贴士

火不要太大壳子容易糊，翻面的时候把中间的虾和旁边的虾换一下位置烤得更均匀。

菜谱创建时间：2017-11-06 19:54:26