所有食材洗干净。猪肉搅碎，加入适量的盐，生抽，鸡蛋 顺时针搅拌均匀
锅内水沸腾以后，先加入肉丸6个，再入蘑菇
沸腾了两三分钟后，加入豆子，最后加入黄心乳白菜，继续煮沸后加入适量的盐，出锅。
肉丸的鲜，蘑菇的香，豆子的清新。 个人觉得，好吃 营养 丰富。