虾条味儿拌黄瓜

作者： 冰糖恋雪梨

一直很爱吃黄瓜，但是冬天好像不适合吃黄瓜，既不能烧又不能煮，似乎总容易淡而无味。 黄瓜，总是让人想到夏天，要么凉拌，要么炒，但不管是凉拌还是炒，似乎总是缺乏点儿热情和浓厚的滋味儿。 不过，对于爱吃黄瓜的我来说，即使是冬天，也总怀念那一口脆爽冰凉。 这道凉拌黄瓜是在香脆炒黄瓜过程中半路出轨的作品😜， （本来打算做香脆炒黄瓜，撒完盐糖后想来个重口味的，于是加了酱油，醋，辣椒油，结果竟然有几分虾条的鲜味儿，于是光盘）。

用料

• 盐 一勺
• 糖 一勺
• 黄瓜 一根
• 辣椒油（可用热油淋辣椒粉）
• 酱油一大勺
• 醋一勺

虾条味儿拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片，加一勺盐，一勺糖拌匀

步骤 2

加一大勺酱油，一勺醋，两勺辣椒油，拌匀即可

菜谱创建时间：2017-11-05 19:57:15