黄豆薏米骨头汤

作者： 爱煲汤的Molly

秋天总是胃口不佳缺乏精神，秋天进补就要选择补而不燥的滋补圣品；西洋参作为补气的保健首选药材，情绪不好爱发火、口干舌燥食欲差、浑身没劲总犯困，最近一段时间，很多白领一族因为秋季来临引起种种不适，吃点西洋参来“防火”。今天我们就一起煲一锅全家老少都适宜的老火靓汤——黄豆薏米骨头汤。奶水不足的孕妇，大病初愈的病人、脾胃不好、智力下降的人群皆可食用

用料

• 猪骨 约300g
• 黄豆 20g
• 薏米 30g
• 红枣 30g
• 花生 20g
• 西洋参 10g
• 玉米 1根
• 盐 适量

黄豆薏米骨头汤的做法步骤

步骤 1

将煲汤需要的材料准备好

步骤 2

将黄豆薏米花生先浸泡

步骤 3

猪骨头漂净，焯一下，飞水捞出漂净

步骤 4

将所有的食材都放进锅里，放入骨头，加适当的清水

步骤 5

武火煮开转小火炖1.5-2小时，美味的老火靓汤可以出炉啦

步骤 6

放水注意事项

步骤 7

注意事项

步骤 8

美味靓汤该发圈了

黄豆薏米骨头汤的小贴士

在气候反常的时候体内的“虚火”就容易上升，也容易上火，而汤的作用就是“清目、灭火”。这个季节非常适合来一碗这个黄豆薏米骨头汤 这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到，想偷懒的童鞋们，我的淘宝小店(車公药膳坊）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！

菜谱创建时间：2017-11-05 19:13:03