辣酱金针菇炒虾

作者： Malteser麦提莎

我炒虾一般都习惯把虾壳剥了，吃饭已就免得边吃边剥，手又脏，还吃得有点狼狈尴尬，二来可以大口大口吃虾，美极了。 每次炒虾我连汁也拌饭了，没剩。😁

用料

• 虾 1斤
• 金针菇 1把
• 蒜 2瓣
• 生抽 适量
• 油 适量
• 辣酱 一勺
• 黑豆酱 一勺
• 红辣椒 一条
• 青辣椒 一条
• 香菜 数条

辣酱金针菇炒虾的做法步骤

步骤 1

热锅放蒜，辣酱和豆瓣酱

步骤 2

稍炒匀，我还加了一点点葱白炒了。

步骤 3

放下虾，炒上色

步骤 4

再放金针菇

步骤 5

炒好后，放进红青辣椒和香菜，可试下味，按自己口味放酱油。 翻炒均匀一下，关火完成。

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步骤 6

步骤 6

上碟。 Enjoy !

菜谱创建时间：2017-11-05 13:46:34