柚子沙拉

作者： Mooooooo

用料

• 柚子 3瓣
• 虾 10只
• 小青柠 3只
• 青柠 半只
• 香菜 5只
• 香茅 半根
• 小米椒 1只
• 薄荷 8片
• 鱼露 1勺
• 蒜 1瓣
• 熟花生 10颗
• MAE PLOY泰式沙拉汁 适量

柚子沙拉的做法步骤

步骤 1

蒜切片、2只香菜杆切0.3cm长、其余香菜切1cm长、香茅6cm、小米椒切0.5cm长、大小青柠挤汁。

步骤 2

泰式沙拉汁+水+蒜片+香菜杆+香茅+小米椒+青柠汁混合备用。

步骤 3

2.虾去头尾、壳、线，煮熟后，入冰水备用；柚子撕去白膜后，掰成小块备用；花生入烤箱（上下170°，10Min）备用。

步骤 4

第二步调味沙拉汁加鱼露、虾、柚子、薄荷叶混合均匀后，表面洒熟花生粒装饰。

菜谱创建时间：2017-11-05 12:30:37