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虾丝炒鸡蛋

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作者: 曈和阳光
妈妈总爱腌虾酱没结婚时总能吃到虾丝炒鸡蛋,哥哥做的这道菜里都是大块的鸡蛋,妈妈却爱吃不放鸡蛋的。结了婚婆婆不会弄这个去年腌制的虾丝最后都给猫吃了(所以它才会又白又胖被人偷走了)今天赶集刚好看到就买了一些炒着吃。剩下的腌制起来了。这样就总能吃到啦。

用料

虾丝炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把虾丝放到大碗里,加入三个鸡蛋,搅拌均匀。

步骤 2

铛铛铛,切葱花。本人喜欢炝锅。

步骤 3

锅中加油 烧热放葱花, 再加入搅拌好的虾丝鸡蛋 翻滚吧!虾丝鸡蛋!

步骤 4

加盐 炒新鲜虾丝需要加入盐 腌制好的虾丝就不需要啦。 多么的废话

步骤 5

出锅。

菜谱创建时间:2017-11-04 13:24:56
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