低卡快手：牛油果鸡胸三明治

作者： 喵喵and酱酱

应该是个比较低卡的三明治…吧 方子是两个三明治的量 一份三明治用不掉一整块鸡胸肉的 顺便说原膳的鸡胸肉比以为的好…泰森的鸡腿肉吃起来简直心塞 又腥又柴 在帝都最好买的就是这俩了吧

用料

• 全麦吐司面包 4片
• 牛油果 1个
• 鸡胸肉 1块150克左右
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 橄榄油 少许
• 蛋黄酱 喜欢就放哟

低卡快手：牛油果鸡胸三明治的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉化冻，用白葡萄酒/桃红气泡腌制5，然后加入海盐、胡椒继续腌制10分钟。

步骤 2

鸡肉切块，加热平底锅，刷一层薄薄的橄榄油。放进去煎。 差不多了就翻个～

步骤 3

牛油果我喜欢吃熟的 生的可能性寒反正本人吃完胃疼… 所以也丢进去稍微煎一下！

步骤 4

吐司切片 稍微烤一下。这回用的是自己做的面包。想更健康一点的用全麦吐司、欧式面包甚至baguette…都可以。但是我喜欢有点甜口的软一点的，三明治还是吐司赛高。

步骤 5

把牛油果抹在两片吐司的表面。铺上煎好的鸡胸肉，表面再加一点点蛋黄酱（喂 为了热量低尽量少加啊！）

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步骤 6

步骤 6

夹在一起。开吃！

菜谱创建时间：2017-11-04 00:31:53