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【鸡蛋仔】牛奶鸡蛋配方

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作者: qq593395556
这款鸡蛋仔我使用了预拌粉,牛奶,鸡蛋,色拉油,操作简单,装饰可根据自身喜好自行搭配

用料

【鸡蛋仔】牛奶鸡蛋配方的做法步骤

步骤 1

制浆:将鸡蛋打入容器,搅拌均匀,取100克;然后加入600g牛奶,搅拌均匀;然后加入500g鸡蛋仔预拌粉,搅拌均匀;最后加入30g色拉油,搅拌均匀后再充分搅拌约3分钟,然后覆上保鲜膜,让其静置30分钟左右再使用,效果更佳;

步骤 2

准备装饰:其它东西都是现成的,其实冰淇淋效果是更好的,也好吃,只不过在家做的话有点麻烦,所以我选择了使用奶油,打发后使用;其它东西都好找,图片是巧脆卷,我用的奥利奥的

步骤 3

然后就是放入机器烤制了,我用的是170度,3分半;出锅效果是这样子的;

步骤 4

刚出锅的时候,一定要及时放入盒子中,然后把打发的奶油加进去,再放上其它的装饰品就可以了

菜谱创建时间:2017-11-03 11:09:00
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