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太家常味儿素炒土豆胡萝卜条

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作者: 星语07
每逢周四周五冰箱里就找不到鲜叶菜,爱吃的土豆儿🥔怎么做都好吃😋

用料

太家常味儿素炒土豆胡萝卜条的做法步骤

步骤 1

土豆儿胡萝卜切丝泡入水中滤去水分

步骤 2

切丝放入水里滤去水分

步骤 3

切丝不成的可切成条,片,块随意。热锅凉油小火放入干椒一半蒜碎葱花爆香,改中火先放入胡萝卜丝,炒几下会出少许红油,然后放入土豆条,爱吃脆的可以锅边加入醋,可以不加,炒到八九成熟时加盐酱油,一丢丢糖(可以不加)翻炒片刻几乎完全熟后停火,锅中余热加入剩余的青椒蒜葱花碎点香油出锅即可

菜谱创建时间:2017-11-02 10:14:36
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