凉拌藕片

作者： Amy-tt

用料

• 藕 一节
• 白糖 10克
• 香菜 1根
• 醋 2勺
• 头抽 3勺
• 盐 少许
• 葱 一把
• 小红椒 10个
• 蒜头 8颗
• 老干妈香菇酱 1勺

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

1.藕切薄片入锅煮熟； 2.蒜头切碎、小红椒切碎，葱切末； 3.叶放入碗中加入少许盐，平底锅烧热倒入适量油，入香菇酱小火炒开，倒入蒜末和辣椒碎，煸炒片刻，起锅盛入装满蒜叶的碗中； 4.倒入糖、头抽、醋，拌匀

步骤 2

容器中一层藕一层酱，叠加放入，保鲜膜包裹上放入冰箱冷藏二小时

步骤 3

成品图

菜谱创建时间：2017-11-02 09:45:19