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宝宝营养早餐:不一样的鸡蛋饼

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作者: 是叶子呀啊
每次给我家爷做饼,都会添加各种蔬菜,胡萝卜、菠菜、芹菜叶、油菜,我都做过。 老话不是说,秋天萝卜赛人参,这次加的我们当地的应季萝卜。

用料

宝宝营养早餐:不一样的鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

萝卜丝一定要焯水,去苦味。玉米面要少量,也可不放,多了饼不易成型。

步骤 2

面粉,玉米面,萝卜丝,盐,加水搅拌匀。无颗粒。(我这次玉米面加多了,饼不太好翻)

步骤 3

不要太厚,也不能太稀,差不多这个状态。

步骤 4

我用的不沾锅,只放了少许油就够了。待油温热,把面糊摊开,7成熟,打上一个鸡蛋摊开,均匀撒上一层熟芝麻。

步骤 5

翻过去,(这一步没拍)只要几秒就熟了

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步骤 6
步骤 6

出锅,我放了几个现扒的虾仁,挤上番茄酱(根据孩子喜好,可不加),然后卷起来

步骤 7

切一块块,方便宝宝食用。再加一碗小米粥。这个早餐太营养了。哈哈

菜谱创建时间:2017-11-01 16:38:13
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