秋葵洗干净后,放到开水中焯2分钟。捞出放到凉水中浸泡。
小米椒,香葱切碎。
将秋葵捞出,竖着对半切开,这样更容易入味。
把小米椒,香葱摆到切好的秋葵上。两勺醋,3勺生抽,半勺糖搅匀浇到秋葵上。
锅里放两勺油,开火等油冒烟后浇到秋葵上。颜值高又美味又健康的秋葵就好啦~