馒头版小香

作者： 章婷的美食日记

都说包治百病，给自己蒸一包，又好看又好吃😋

用料

• 白面团 一个
• 黑面团 一个

馒头版小香的做法步骤

步骤 1

白面团揉光擀成如图所示形状。

步骤 2

用刀切平顶部，并用尺子压出格子。

步骤 3

白面团擀薄，剪出包盖，并用刀背压出边边。

步骤 4

擀薄的面团，切一块长方形，做包扣，并把上面的边压薄。

步骤 5

黑面团擀薄，用模具压出圆形面片，然后再用小圆模具在面片上压个圆，形成圆圈，如图所示。

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步骤 6

步骤 6

黑色面团擀薄，用字母模具压两个C，两个C串起来，做logo。

步骤 7

黑面团搓成两个细条，长度25厘米左右。

步骤 8

两个细条扭成麻花状，做包带。

步骤 9

把两个黑圈圈粘在包包顶部，再把包盖压出格子，注意包盖和包身的格子要对其，因为咱这是正品，不是A货😜

步骤 10

把包袋装好，包包就做好了。

馒头版小香的小贴士

所有步骤，在没有拼装完成之前，面团一定要盖好盖子防止变干。 所有面团都含有酵母，和面方法详见教程： https://www.xiachufang.com/recipe/102840884/

菜谱创建时间：2017-10-31 16:20:06