蜂蜜柚子茶

作者： 下厨房用户_xaowa

超市里的蜂蜜柚子茶卖好贵。家里还有一小罐蜂蜜没人喝了，又正好有两个柚子，于是，杂七杂八混合着玩玩。

用料

• 柚子 2个
• 蜂蜜 6勺
• 冰糖 200克
• 食盐 适量

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

整个柚子洗净。

步骤 2

洗净后的柚子用刨刀刨皮。

步骤 3

刨好的皮切成小丝段。然后用盐腌1小时。再清水过滤后，放入锅中大火煮5分钟。

步骤 4

将刚才煮好的柚子皮捞出，再重新放少量水煮，加冰糖。柚子肉也剥出5片这样，卸成小块，一起放进去熬。熬到水干，柚子皮有透明感和粘稠感即可出锅晾冷。

步骤 5

待熬好的柚子皮冷了，即可与蜂蜜一同搅拌。均匀后收工。

菜谱创建时间：2017-10-30 01:05:17