软噗噗的南瓜紫薯包（电饭锅版）

作者： 青迟的猫

秋天里，有什么比鲜甜软糯的南瓜更抚慰人心呢？为了表示对南瓜君的爱慕之情，一定要开发几款适合电饭锅党的南瓜餐😄 把最近经常做的南瓜面包🍞整理一下，供各位可爱的友友们参考 成品真的软到砰砰砰喔😄

用料

• 南瓜 50克
• 紫薯 一个
• 高筋面粉 100克
• 酵母 3克
• 白糖 30克

软噗噗的南瓜紫薯包（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟放凉至微温（不然会烫坏酵母宝宝）

步骤 2

将面粉和酵母混合

步骤 3

将南瓜加入到面粉中，揉到三光，大概……也就那么100多来下吧，放首歌来听听，歌听完，面也揉好啦╮(╯▽╰)╭

步骤 4

揉好的面粉放在温暖湿润的地方发酵1小时至2倍大，然后排气，二次发酵40分钟

步骤 5

将发好的南瓜面团分成一个个小剂子揉圆擀开，再将蒸熟的紫薯加白糖揉成球，包入南瓜面团中

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步骤 6

步骤 6

在电饭锅底摸一层薄薄的油，将包好的面团轻轻压平一丢丢放入电饭锅内，注意间隔距离，然后按下煮饭键，5分钟后电饭锅会自动跳到保温键，等待5分钟后再次按下煮饭键，等到它跳起，软噗噗的南瓜面包就可以出锅啦

软噗噗的南瓜紫薯包（电饭锅版）的小贴士

1，因为南瓜含水量大，基本不用再加水，如果用贝贝南瓜，友友们可以适当加少量水 2，南瓜面团起初会有些湿润粘手，耐心多揉些时间喔

菜谱创建时间：2017-10-29 13:21:17