干锅脆鱼

作者： A-Sunflower-

前几天爹生日，从买菜到做菜，亲力亲为为爹做的干锅脆鱼

用料

• 菇

干锅脆鱼的做法步骤

步骤 1

菜备好

步骤 2

。

步骤 3

把鱼腌制入味半小时：生粉，料酒，盐，姜，蛋清，生抽，味精

步骤 4

把青菜过油炒熟

步骤 5

鱼片过油炸熟，捞起，另起锅，把洋葱，大蒜，放下去过油倒入鱼片翻炒，另起锅爆炒花椒，小米椒倒入。

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步骤 6

步骤 6

撒上芝麻放入香菜，完美。

步骤 7

😘

菜谱创建时间：2017-10-29 01:15:58