肉丁木耳酸豆角

作者： 芊小厨

用料

• 新鲜里脊肉，酸豆角、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜、生抽、料酒、耗油、生粉、盐、食用油。

肉丁木耳酸豆角的做法步骤

步骤 1

新鲜的里脊肉切小丁，少许料酒、生抽、生粉腌制10分钟备用

步骤 2

酸豆角提前取出泡发至多余的盐份，干木耳六朵泡发切小粒儿备用。

步骤 3

我是用了白面粉加黑芝麻粉和的面团（面粉、黑芝麻粉、酵母粉拌匀加温水和成面团醒发15分钟）醒好的面团做好型温水下锅，上火计时15分钟即可，焖2分钟开盖

步骤 4

胡萝卜、青椒切小丁，葱 姜切沫备用

步骤 5

起锅倒油先下肉丁炒熟盛出，接着下葱姜爆香，下入胡萝卜、木耳、酸豆角炒软后加入青椒丁、少许的盐、耗油翻炒，最后加入煸好的肉丁翻炒入味儿装盘。 肉丁木耳酸豆角完成啦～

步骤 6

超级下饭有木有😊

步骤 7

还可以夹到窝窝里吃……超满足哒 来来来～有没有想吃的，随便拿😘

菜谱创建时间：2017-10-28 19:55:31