［健身餐］鸡胸肉藕夹

作者： 二姐的厨房

此刻躺在医院的牙床上写下这个菜谱，哈哈哈好拼啊！健身的人也不非要吃水煮呀！不然完全失去人生乐趣还健身干嘛用呐！

用料

• 鸡胸肉 一块
• 藕 一节
• 鸡蛋 一个
• 香菇 四朵
• 淀粉 适量
• 盐、糖、生抽、老抽、料酒、胡椒粉 适量

［健身餐］鸡胸肉藕夹的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成泥，香菇切成小粒，加料酒生抽老抽鸡蛋水淀粉盐糖搅打上劲，放二十分钟待用

步骤 2

藕切片

步骤 3

用两片大小差不多的藕片，中间夹上肉馅

步骤 4

面粉，水淀粉和水和成稍微稠一点的面糊，可以挂住的那种稠度

步骤 5

做好的藕夹裹上面糊，放平底锅煎，要用不粘锅这样就可以尽可能少的放油

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步骤 6

步骤 6

小火煎至两面金色微焦，鸡胸肉很容易熟，所以不用担心不熟哈！拿不准就多煎一会也没所谓

步骤 7

装盘，撒葱花胡椒粉就好啦！

［健身餐］鸡胸肉藕夹的小贴士

可以做主食的一款健身菜！也请不要纠结健身能不能吃油煎，当然如果你严格要求自己只吃水煮，那怎么会在这翻菜谱哈哈哈哈

菜谱创建时间：2017-10-27 21:39:42