最简单的牛轧糖配方

作者： 手机用户5730_0am5

又到了做牛轧糖的季节啦，推荐一款操作简单，0失败率，好吃又健康，各个年龄段都可以吃的牛轧糖做法，想学的亲们赶快行动起来吧！

用料

• 棉花糖 250克
• 黄油 85克
• 奶粉 165克
• 花生碎 180
• 蔓越莓干 70

最简单的牛轧糖配方的做法步骤

步骤 1

黄油放入不粘锅融化

步骤 2

调小火，加入棉花糖

步骤 3

快速搅拌，直至棉花糖完全融化

步骤 4

加入奶粉，迅速搅拌均匀，

步骤 5

加入花生碎、蔓越莓干搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

放入牛轧糖模具中，铺油纸擀平

步骤 7

放入冰箱冷藏20分钟，切成适当的大小

步骤 8

包上自己喜欢的糖纸即可

步骤 9

喜欢的话关注我吧，更多的烘焙课等你呦！

最简单的牛轧糖配方的小贴士

上面一款为原味牛轧糖，花生碎也可以换成其它的果仁，如大杏仁，腰果等，还可以放适量的抹茶粉，可可粉等，做成不同颜色不同口味的牛轧糖。

菜谱创建时间：2017-10-27 15:56:51