西红柿蛋花汤

作者： 菏泽技师学院朱老师

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 葱姜盐 适量
• 淀粉 1勺
• 香油

西红柿蛋花汤的做法步骤

步骤 1

准备原料

步骤 2

西红柿切块，鸡蛋打散，葱切豆瓣，姜切沫。

步骤 3

少许底油放葱姜爆香，加入西红柿炒烂，加一碗水烧开，去浮沫，加盐勾芡，开锅用勺把鸡蛋液浇在锅中，出锅滴香油。

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2017-10-26 22:44:41