先活好面团,我是把酵母直接撒在了面粉上,白色面团我是用温牛奶活的面,放了些白糖,红色发的红心火龙果汁+酵母+白糖,黄色用的色素,没有南瓜粉了!
使劲的揉面,反复往面团里+补面(干面粉)不停的揉面,如此反复,到面粉光滑,不沾手
3.拿面杖把面团稍微擀一下,大概3厘米的厚度,模具压出猪🐷佩琪的脸型 4.用彩色面团少许,擀成1毫米薄面片,压出脸蛋,小圆孔做眼睛 5.猪鼻子用筷子扎两个孔就OK,眼睛用红豆装饰,也可以用黑芝麻,不建议用黑米,会染色
用黑芝麻或者红豆点缀眼睛
用筷子扎孔做鼻孔
做的时候大宝捣乱,好多细节图没顾上拍,抱歉啦
压模的模具,使用前可以刷少许油,方便脱模 面不要擀的太薄,胖嘟嘟的才好看