芋圆红豆糖水（小白也能一次成功)

作者： 方子坊

因为喜欢吃，所以自己动手做咯😋😋

用料

• 红薯 500克(去皮蒸熟的）
• 紫薯 500克（去皮蒸熟的）
• 木薯粉 500克
• 白砂糖 250克

芋圆红豆糖水（小白也能一次成功)的做法步骤

步骤 1

红薯、紫薯去皮蒸30分钟熟透即可。

步骤 2

趁热压成泥状

步骤 3

红薯和白糖按4：1的份量加入白砂糖拌匀，喜欢甜味加多点点也可以的。

步骤 4

再分多次加入木薯粉，红薯和木薯粉按2：1的比例。

步骤 5

到有些干时直接用手揉，直到把薯泥揉成团。

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步骤 6

步骤 6

揉到后面可以用摔打的方法让薯团光滑

步骤 7

再分一小团搓成小长条

步骤 8

再切切切⋯😂

步骤 9

洒上一层木暮粉

步骤 10

另一半紫薯也是同样方法

步骤 11

水开后放入芋圆再煮几分钟，芋圆浮上表示已熟了，捞出放入冰凉水里，这样更Q哦

步骤 12

芋圆配红豆糖水更美味啦，先把煮好的红豆糖水放入冰箱冷藏，再加入凉了的芋圆，QQ的感觉，是不是溜口水了呢😋😋记得将没煮的芋圆放入冰箱冷冻哦

芋圆红豆糖水（小白也能一次成功)的小贴士

1、当我为做一款美食而投入时，我感到心情很好，做出成功的美食当然就会很开森啦🤗🤗

菜谱创建时间：2017-10-26 16:15:30